Pitkän päälle, eikä kastiketta osteta

Nyt on maailmankirja olleet siinä mallissa, jotten ole saanut blogia aikaiseksi en sitten millään. On ollut masennusta ja sitten ei. Moinen vaihtelu johtaa hienosti tilanteeseen, jossa masessa ei pysty tekemään mitään ja sitten taas tulee vaihe, että pitääkin tehdä maanisesti eikä keskittyminen ole aina ihan hollillaan. Olin kirjotellut blogia sillä aikaa kun sauhusin niitä juttuja mistä en muista enää päivän jälkeen mitään.

Nooh, joka tapauksessa viimesimpiä tapauksia (mitä muistan) on työpaikkalääkärillä käynti. Sinne oli suorastaan mukava mennä kun tiesi etukäteen mitä siellä sanotaan. Annoin uusimman B-lausunnon näppeihinsä ja heti luettuaan homma oli selvä: tämähän selvitti kaiken, erkoislääkärin lausunto, olet työkykyinen! Kyllä yleislääkärin työssä lienee omat puolensa.
Työhön mennään jos housut saadaan.

Käytiin elokuvissa kun A häipyi yöksi VPK:n yöleirille, josta ei kummempaa tietoa sitten ollutkaan. Ei kyllä ihan hirveen paljon muutenkaan muuta kuin, että siellä ollaan hyvässä harrastuksessa terveellä pohjalla. Ei kaljanhuuruisia pelireissuja missä valmentajatkin on ihan hokkarit ojossa.
Nii, elokuvana oli Unelmien pelikirja. Leffa kertoo kaksisuuntaisesta kaverista, jonka äiti käy koukkaamassa laitoksesta kotiin omalle vastuulleen. Heppu on aika sekaisin maniassaan. Masennusta ei olllut havaittavissa.
Ihan mukava elokuva, muttei kuitenkaan niin räyhäkkä kuin aiheesta olisi voinut saada. Pari näytelijävaihtoa olisi ollut paikallaan. Psyykkariksi Anthony Hopkins, olisi ollut hollillaan myös isänä. Sekopäisenä isänä selkeä ykkönen olisi Jack Nicholson.
Menihän se noinkin ja lopputanssi oli ihan kaksisuuntainen.
Tässäpä traileri.

Älä raivostu tuohon pieneen ruutuun jos et siitä tykkää, napsauta oikeasta alareunasta YouTube nappulaa. Muutenhan se koneesi sitten lentääkin ikkunasta pihalle. Huoli pois, et ole ainoa jolle meinaa käydä niin. Meillä ikkunat on liian pienet läppärille...

Tehtiin eilen salaattia, oikeaoppista vinaigrette-kastiketta ja paistettua siikaa. Osu ja uppos.

Vinaigrette:

1/3 happoista, viinietikka, sitruuna

2/3 öljyä maun mukaan. Saisi olla aika hyvää ja oman maun mukaista.

suolaa

pippuria

sokeria/hunajaa ihan vähän

dijonsinappia maun mukaisesti

yrttejä voi laittaa myös

Vispaa ravakasti happo ja sinappi ynnä mausteet yhteen. Jatka vispaamista, jotta saat aikaan mukavan emulsion. Lisää makeutta ja mausteita halusi mukaan. Jos meni liian vahvaksi niin ohenna pienellä vesimäärällä juuri ennen käyttöä. Tätä on kyllä aika turha tehdä varastoon happanemaan kun sen tekemiseen ei juuri pitkään kulu. 

Kaupan kastikkeita ei kannata ostella.