lauantai 23. helmikuuta 2013

Vene ja pipo

Sunnuntai 17.2.2013

Joo, täällä toinnuttiin silleen, että A. velvoitti miut lähtemään kanssaan venemessuille kun ei muitakaan seuralaisia saanut. Kaverit Lappeenrannassa, Vaasalandiassa? ja ties missä Raaseporissa kaukomailla nyt kuitenkin. Eli ei saaressa. Mie en voinu kieltäytyä kun M oli hoitanut "pisneksiä" ja hoitanu meille kaks lippuu. Ne oli tarkotus käyttää torstaina Eros Ramazzottin kanssa mutta sehän meni mönkään kun olin kipeenä.
Ei muuta kun lähtemään lauttaan tietysti väärään aikaan, eipä vähän paljon haitannu, kannettiin M:n kauppakassits kiskan nurkalle. Ei nyt kuitenkaan sen pidemmälle. Pusu poskelle ja M liikkeelle.

Messuilla olikin mukavan väljää kun hätähousut oli ryysineet viikolla siellä. Hienoin verme oli tietenkin tämmönen leijailuaparaatti. Olis mökillä hienoo huudattaa vesijettiä ja leijuu "pilvissä" lammen päällä. Jo olis taas Vilkun ukoilla ihmettelemistä.

Leijuntaa


Ei helekkari en mie jaksa tälle illalle.

.
.
.
Ja pari iltaahan siinä sitten menikin. Joo ja mökkireissu Kaakon ytimeen. Paistettiin oikein makkaraa ja keiteltiin kahvetta möksän talvikeittiössä, siellä kun keittiöitä riittää.


Makkaraa ja kahvia
Vielä päräytyän tähän yhen hienon musalinkin, jonka kekkasin tuolta omasta fb ryhmästä.



Aika makeeta menoo!

Kaakossa syötiinki kalaa ihan mukavasti kun Tätsky oli tehny silakkarullia, anoppikokelas kalasoppaa ja sit vielä tehtiin uunikalaakin. No jottei olis menny liian terveelliseks ni menihän se yks päivä makkaralla ja kebapilla.

Tänään oli normi lihasoppa kunnollisesta härän rinnasta ja lampaan lavasta. NAM.

lauantai 16. helmikuuta 2013

Johnny ja Tuure töissään

Tänään väki alkaakin olla jo paremmin voivaa. Itse kävin vaihteenvuoksi apteekissa ostamassa satasella nameja. Matkalla tuli sapuskat, tällä kertaa S-marketista. Ihan tolkun kauppa onkin perustuotteille mutta ei lihatiskiä. Onko sen pitäminen niin kallista? Varsinkin kun kauppahalli häipyi ties miksi aikaa Hietsuun. Kauppaan oikeestaan menin Tipin johdattamana, on niin mutkatonta ja suorasanaista juttuseuraa.

Torilta pisti kuhan piikit kylkeen, se oli pakko ottaa mukaan. Komea puolentoista kilon gösse, tiesin painonkin 80 g:n tarkkuudella. Ei ole vielä pelisilmä menny niissä jutuissa. Hintakin oli sopiva alle 14 ekee kilo, edullista ja lähivesiltä pyydettyä, kuulemma.

Kotona odottikin pyykki. M on vieläkin siinä kuosissa, ettei pyykkilauta pysy näpeissä. Näpäkästi pyykkäilinkin 2,5 h Spotikkaa kuunnellen. Eikös sieltä pitäny iskostua päähän Johnny Cash. Mikä ihme ja kuma siinä on kun joskus country repäsee vallan ihmisestä. Tähän liittyy vielä semmoinen episodi, että kuvittelee ymmärtävänsä kaiken. Taitaa olla jotain sisäistä happoo veressä. Siis sitä happoo.

Tästä saat laulella mukana. Hienoo, paatosta.

I was a sailor.

Pyykkiä seuras sopan keitto, vatsatautisille tietysti oli ohjelmoituna kanasoppaa. Ei muuta kun Tuuren ohjeeseen kiinni. Ohje löytyy Kodin kuvalehdestä pannaan tähän linkki. Turha näitä on uudestaan kirjoitella. Sen verran muokkasin, että laitoin liikaa chipotle jauhetta. Sitähän ei orkkis reseptissä ollu ollenkaan. Alkanu sitä purkkia tietenkään insinööripäällä kattelemaan, että siinä luki hot. Onkin muuten hyvänmakuista pulveria kun laittaa puolet vähemmän kun nyt laitoin. Jouduin sitten kikkailemaan laittamalla makeaa eli mustaherukkahyytelöä ja vähän sokrua. Sokrua ei kannata laittaa liikaa taittamaan polttavuutta muuten tulee tulista, makeaa ja sitten tietysti vielä suolaista.Yök, joka on meillä ollut viikon epistola. Silleen hivuttamalla.
Hyvä soppa tuli. Kiitos Tuure!


Valon pisaroita. Tulis joskus sitten ihan vaikka vaan joskus tännekin.

perjantai 15. helmikuuta 2013

Pahaa menoa näillä huudeilla

Äääääh! Siitähän se Tallinnan reissusta, joka ei mennyt kuin Strömsöstä eikä mistään muustakaan ruotsinkielisestä kylästä ja Jyväskyläkin lasketaan niihin.
Helekutinmoinen mahatauti, ihan täpövarmasti sieltä hiien talrikista tai sitten jostain muusta.



Sairaanfuckingkipeenraastavaa se jokatapauksessa on kun on sen matkan jälkeen, kaikkine seurauksineen, ikävä olo henkisesti ja fyysisesti. Tänään perjantaina pääsin edes vähän pystyyn.
Nyt onkin loppujoukkue huollettavana. Tulee ainakin siitä hyvä mieli, että voi vähän auttaa toisia alkuviikon säädön jälkeen.
Paskat se mikään säätö ollut, pillereitä ja viinaa, tälläkertaa ei ollut mitenkään tarkoituksenmukainen järjestely.

Eipä tässä vähän enempiä, niinkun sanotaan.

Resepti:

Paketti Mama-nuudeleita ohjeiden mukaan
Muulle osastolle mehua ja kylmiä kääreitä.

maanantai 11. helmikuuta 2013

Ohjeita


Eilen olin siellä 

Sinne menin toivoin kaikkea
ei annettu ei saatu
toiset olivat mielet toisilla.

Tulimme kuitenkin käsinemme
tavaroita pursuen
ei ollut mitä haimme
mielessämme etsien.

Yhdellä se jota ei saanut olla
toisella ei toivottu mutta oli
kauniisti ei katsottu
nähty ei näkyä parasta.

madebyhemmos

Niinhän siinä kävi, ettei merimuseota sitten nähty kun aikaa oli vähän. Tulee tässä:


Ja sitäpaitsi oli nälkäkin jonka vuoksi menimme syömään ravintola Taldrikkiin. Paska paikka, lohkoperunat oli hyviä ns. pihvi karmee. Älkää menkö.
Siinä resepti.

lauantai 9. helmikuuta 2013

Pitkän päälle, eikä kastiketta osteta

Nyt on maailmankirja olleet siinä mallissa, jotten ole saanut blogia aikaiseksi en sitten millään. On ollut masennusta ja sitten ei. Moinen vaihtelu johtaa hienosti tilanteeseen, jossa masessa ei pysty tekemään mitään ja sitten taas tulee vaihe, että pitääkin tehdä maanisesti eikä keskittyminen ole aina ihan hollillaan. Olin kirjotellut blogia sillä aikaa kun sauhusin niitä juttuja mistä en muista enää päivän jälkeen mitään.

Nooh, joka tapauksessa viimesimpiä tapauksia (mitä muistan) on työpaikkalääkärillä käynti. Sinne oli suorastaan mukava mennä kun tiesi etukäteen mitä siellä sanotaan. Annoin uusimman B-lausunnon näppeihinsä ja heti luettuaan homma oli selvä: tämähän selvitti kaiken, erkoislääkärin lausunto, olet työkykyinen! Kyllä yleislääkärin työssä lienee omat puolensa.
Työhön mennään jos housut saadaan.

Käytiin elokuvissa kun A häipyi yöksi VPK:n yöleirille, josta ei kummempaa tietoa sitten ollutkaan. Ei kyllä ihan hirveen paljon muutenkaan muuta kuin, että siellä ollaan hyvässä harrastuksessa terveellä pohjalla. Ei kaljanhuuruisia pelireissuja missä valmentajatkin on ihan hokkarit ojossa.
Nii, elokuvana oli Unelmien pelikirja. Leffa kertoo kaksisuuntaisesta kaverista, jonka äiti käy koukkaamassa laitoksesta kotiin omalle vastuulleen. Heppu on aika sekaisin maniassaan. Masennusta ei olllut havaittavissa.
Ihan mukava elokuva, muttei kuitenkaan niin räyhäkkä kuin aiheesta olisi voinut saada. Pari näytelijävaihtoa olisi ollut paikallaan. Psyykkariksi Anthony Hopkins, olisi ollut hollillaan myös isänä. Sekopäisenä isänä selkeä ykkönen olisi Jack Nicholson.
Menihän se noinkin ja lopputanssi oli ihan kaksisuuntainen.
Tässäpä traileri.


Älä raivostu tuohon pieneen ruutuun jos et siitä tykkää, napsauta oikeasta alareunasta YouTube nappulaa. Muutenhan se koneesi sitten lentääkin ikkunasta pihalle. Huoli pois, et ole ainoa jolle meinaa käydä niin. Meillä ikkunat on liian pienet läppärille...

Tehtiin eilen salaattia, oikeaoppista vinaigrette-kastiketta ja paistettua siikaa. Osu ja uppos.

Vinaigrette:
1/3 happoista, viinietikka, sitruuna
2/3 öljyä maun mukaan. Saisi olla aika hyvää ja oman maun mukaista.
suolaa
pippuria
sokeria/hunajaa ihan vähän
dijonsinappia maun mukaisesti
yrttejä voi laittaa myös

Vispaa ravakasti happo ja sinappi ynnä mausteet yhteen. Jatka vispaamista, jotta saat aikaan mukavan emulsion. Lisää makeutta ja mausteita halusi mukaan. Jos meni liian vahvaksi niin ohenna pienellä vesimäärällä juuri ennen käyttöä. Tätä on kyllä aika turha tehdä varastoon happanemaan kun sen tekemiseen ei juuri pitkään kulu. 
Kaupan kastikkeita ei kannata ostella.