Samal reisul käin sitte pikkujouluihi sapuskat. Osti karitsapaistii, punaviinsoossii ja tietyst minttuhyytelöö. Niist ja vanhoist potuist mie kehitteli syömiset. Punkkuukii nykäsi pullon, tietyst holitont. Paistist tul oikee murakka mut vähä pienmakune ku se ol karihtoo, mie oon enempi lampaa kamu näis paistiasiois. Tämännäköne siit ruuast tul.
Paisti ja lohkot
Niinku hyäst suattaa nähä siihe ei oo mittää joutavii hörtyjä laitetty vua iha ihteesä vain. Potut ol keitettyi puikuloit mitkä paistoin olliiviöljys, hyvvii tulliit ja nättii ku nappasi pääl roimast paprikajauhet. Pannul pisti iha vähä valakosipulii. Niinku näkkyy lautain o mei olkkaripöyä reunal eli atria ol tiiviitinneri (TV-dinner). Elokuvvaa siin kahteli samal.
Miul olkii juhlii huvituksen lehvat, ei olt pomo päähä paukuttamist ja sihteeri n*****st.
Jäläkiruuaks ol tietyst kohvi ja sikkaar. Kohvi keittee pörräyti oikei Simon Leveltin Zuid-Amerika Yellow Bourbonista ja sikkaarin ol Cohiba robusto. Kahtokeeha.
Jäläkiatriat
Kumppalaskii siel o ku nappasi häntä alakujuomaks. Soppii kyl ottoo sikarin kanskii niinku vähä otinnii. Tuntuu ouvolta yhistelmält mut pelittää ku häkä.
Oisko missä pikkujoulus olt tämmöset olosuhteet. Ei typerii pomoloit, katteellissii kaverii, kanamaisii akkoi pölöttämässä typerii, suapko kahtoo elokuvvoo jottei omituisen pietä, suapko polttoo sikari jäläkiruokakahvi kans - sisäl? Kysyn vaan. Mie tykkeen kyl tämmösest.
No laupäivän sitte poika kottiutu kun enste kipastii varustelekas, sielt pit käyä maiharilötökkäit kahtomas, onneks ei löytynt sopivamallisii. Tuas ois olt iha turha hankinta, piä niit kuitenkaa.
Päiväl joutavvii leppäiltii ja sit syötii juhlapäivällist joka tietyst ol samasuuntain ku miul eellisen päivän, iha selko syyst. Ruua jäläkee sompailemmaa elokuvvoo mut ei oikee löytynt yhteist sävelt ku yks ol nähty ja yks ol raaka. A sanokii jot hää käyp makkuuksille. Tuhina ku alako ni mie poika pistinkii Tummalt ostetu Cuesta-Rey palamaa ja viriti lehvan pyörimmää, ol semmoin ku Taken. Iha kelepo jännär. Siit sitte pötkällee ja suntai aamust jo puolilt päivi herreil.
Mie kuvitteli jot M tulo sielt iist Sumatralt jo joskus kahe mais va ei, hää tulkii vast kuuelt. Mie siin sit kerkesi hyvi käyä ripittämäs ihtiäin salil kaikemaalima juhlasynneist. Eis muuta ku sit Herkust hakemaa lohta sapuskatarpeeks ja M:ää vastaa, juna tietyst puol tuntii myöhäs. Mites nyt muuteskaa, joha siel Itä-Suomes ol viis senttii lunta tult.
Koton viriti kala uunii ja aatteli jot tiskoon sil välil ku ruoka tulloo ni M:n ei tarvii mei sotkui siivota. Va nuapuri Hannu soittamaa, hänest ei alle puolen tunnin erroon piäse. Miult astiain tiskuu jäi ku M otti hommat hoitoo. Kulta mussukka M pelasti miut.
Lohta ja sallaattia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti